つぶ・ホタテ

ご注意!

製品に記載されている賞味期限はあくまでも冷凍した状態での
賞味期限ですので、解凍されましたら2〜3日を目安にお召し上がり下さい。

個別包装をご希望の方は、その他の欄に詳細をご記入下さい。

冷凍真つぶ

真つぶの殻からはずしたムキ身の商品
なのでアブラは取ってお召し上がり下さい。
お召し上がり方しては、お刺身、水貝、
フライ、魚卵(トビッコやタラコ)と和えたり、
いろんなバリエーションで
お召し上がり頂けます。


1kg ¥2100

只今品切れ中です

500g \1155

只今品切れ中です


刺身つぶ

真つぶのアブラを取り除き開いておりますので、自然解凍して頂いたら、すぐにお召し上がりになれますので、後は、お好みの大きさに切って頂いたらお刺身の出来上がりです。

500g ¥1365



ホタテ貝柱

オホーツク厳冬の海を何度も
乗り越えた自然な甘さと
身の引き締まりは格別です。
お刺身、フライ、てんぷら、マリネ、
炒め物など和洋中のさまざまな
     料理に使える万能素材。     

2S 1kg ¥2520

L 1kg ¥2940


青つぶ

自然解凍して頂いてアブラを
取り除いてお召し上がり下さい。
バーベキューで網の上にのせ醤油を
つぶのヘタにめがけて垂らして
お召し上がりになったり、
塩煮や煮つけ(醤油:2 みりん:1 酒:1
 砂糖はお好み)もオススメです。


1kg ¥1155